mercredi 3 avril 2013

Courgettes farcies à la viande et à la Feta

Aujourd'hui, je vous propose un plat familial très goûteux et très rapide à préparer. Ces courgettes farcies plaisent aux petits comme aux grands. La feta est leur petite touche d'originalité. Je les ai accompagnées de riz nature.      Pour 4 personnes :  2 courgettes 500 gr de viande hachée au choix (j'ai opté pour du haché porc et veau) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 200 gr de feta  de l'huile d'olive  1 cc de paprika sel, poivre   Préchauffez le four à 200°. Dans une poêle,... [Lire la suite]