jeudi 20 juin 2013

Cake à la purée de noisettes et aux pépites de chocolat

Aujourd'hui, je vous propose un cake ultra simple réalisé sur une base de quatre-quart (même poids en oeufs, en sucre, en beurre et en farine). J'ai remplacé la moitié du beurre par de la purée de noisettes et j'ai ajouté  des pépites de chocolat.  Ce n'est pas une recette très légère, mais le résultat est tellement bon et moelleux qu'on peut s'autoriser un petit écart de temps en temps ;-).      Pour un grand cake (23x23 cm) 4 oeufs 240 gr de sucre roux 120 gr de purée de noisettes 120 gr de beurre... [Lire la suite]
Posté par Galilou à 09:11 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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