mardi 12 février 2013

La purée d'amandes, kesako ?

Souvent, le samedi matin, j'aime aller faire un tour à l'épicerie Bio de la région pendant le cours de natation des enfants.  J'en ressors rarement les mains vides.  Samedi dernier, je suis ressortie avec de la farine de sarrasin et ...  de la purée d'amandes.   La farine de sarrasin, je connais. Par contre, la purée d'amandes, pas du tout.  J'ai lu pas mal sur le produit. Beaucoup l'utilisent pour remplacer le beurre sur le pain, dans les gâteaux, pour lier un potage, dans les yaourts. Souvent pour... [Lire la suite]
Posté par Galilou à 11:44 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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lundi 11 février 2013

Allons-y ...

Oui, allons-y !!!!  Cela fait des semaines, voire des mois que je me dis "blog ou pas blog?".   Mais pourquoi un blog ? C'est vrai ? Quel est l'intérêt ?  Passer des heures devant son pc à écrire pour ne pas être lue .. à quoi bon ? Mais voilà, j'aime cuisiner, expérimenter de nouvelles recettes, en réussir certaines, en rater d'autres (ben oui ... ) mais surtout, j'aime partager mes recettes et les photos de ce que j'ai fait.  Alors, aujourd'hui, c'est décidé, je me lance et la réponse sera "blog" !!! Et tant... [Lire la suite]
Posté par Galilou à 14:53 - - Commentaires [11] - Permalien [#]