29 avril 2013
Velouté de cresson au citron et à la Ricotta
Après plusieurs jours de travaux, j'ai enfin récupéré ma cuisine ! :-) J'ai décidé de reprendre avec une recette simple mais originale. L'ajout de citron dans le velouté de cresson lui donne une petite touche fraîcheur très agréable. Pour 6 à 8 personnes...