jeudi 30 mai 2013

Petits gâteaux façon tiramisu

Ces petits gâteaux sont un vrai coup de coeur !  Je suis déjà tombée sous le charme en les voyant dans l'émisson de Lorraine Pascale sur Cuisine +, mais  quand je les ai testés et goûtés j'ai tout de suite su que j'écrirais cette recette sur le blog et que j'en referais !   Amateurs de tiramisu, de café et de mascarpone, cette recette est pour vous !     Pour 6 gâteaux  / muffins :  85 gr de beurre demi sel 100 gr de sucre roux 2 oeufs 130 gr de farine 1 cc de levure chimique  40 gr... [Lire la suite]

mardi 5 mars 2013

Pain aux pommes râpées

Cette recette me tentait depuis un bon bout de temps. Elle est tirée du livre "Pains à gogo", de la collection Les Irrésistibles, chez Mondadori. Il s'agit d'un pain - gâteau, qui se mange tel quel, ou tartiné de confiture (avec de la confiture aux abricots, c'est top).  Je trouvais ce pain idéal pour le petit déjeuner.  Je me suis donc lancée, en modifiant légèrement la recette.     Verdict : Une odeur de pomme-cannelle dans toute la maison pendant la cuisson, ce qui est déjà très prometteur ! Il fait encore... [Lire la suite]
Posté par Galilou à 07:48 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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jeudi 14 février 2013

Joyeuse Saint-Valentin !!

Une très joyeuse Saint-Valentin à toutes et tous !      Et parce que, même à 6 ou 8 ans, on a le droit d'être amoureux et de fêter la Saint-Valentin (et parce que mon amoureux à moi n'aime pas les gâteaux), j'ai préparé un gâteau de Savoie - simple, léger et délicieux - dans mon moule préféré pour le petit déjeuner de mes loulous.  Je ne l'ai utilisé que 2 ou 3 fois depuis que je l'ai reçu (merci belle-maman ;-) ) par crainte de l'abîmer. C'est un moule en terre cuite rouge en forme de coeur :    ... [Lire la suite]
Posté par Galilou à 10:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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