750 grammes
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Galilou cuisine
glace
9 juillet 2013

Glace à la vanille de Madagascar (d'après la recette de Pierre Hermé)

Glace à la vanille de Madagascar (d'après la recette de Pierre Hermé)
La glace à la vanille est mon parfum préféré, mais j'ai souvent été déçue par mes versions "maison". Le goût de vanille était toujours trop subtil et la glace souvent trop sucrée. Mais depuis que j'ai acheté de vraies bonnes gousses de vanille, c'est...
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7 juin 2013

Glace cerises & mascarpone

Glace cerises & mascarpone
On adore tous les glaces à la maison ! Alors dès que le soleil s'est montré, j'ai mis le bol de ma sorbetière au congélateur et je suis vite allée acheter 1 kilo de belles cerises bien rouges. De quoi préparer les premières glaces de l'année !! :-) Au...
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