mercredi 22 mai 2013

Tartelettes de panais à la moutarde et au chèvre frais

A la base, je voulais faire une simple quiche avec des panais et de la moutarde mais lorsque j'ai vu Donna Hay préparer sa tarte rustique au potiron sur Cuisine +, j'ai complètement craqué, et j'ai modifié ma recette. J'ai gardé mes ingrédients de départ, mais sans les oeufs, ni la crème, ni le moule  !!      Pour 4 tartelettes :  1 pâte brisée 1 gros panais de la moutarde de l'huile d'olive  200 gr de chèvre frais (type Chavroux ou un fromage plus corsé si vous préférez) fleur de sel, poivre ... [Lire la suite]
Posté par Galilou à 07:12 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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