vendredi 1 mars 2013

Cake moelleux à l'orange sanguine

C'est en voyant le gâteau au sirop d'orange et aux fruits secs de "Dans vos assiettes" (ici) , que j'ai eu envie de faire mon gâteau à l'orange sanguine.  J'ai repris une recette de cake au citron (tirée de livre "la pâtisserie pas à pas" chez Marabout) que j'avais déjà testée et approuvée, et je l'ai modifiée  pour obtenir ce gâteau très gourmand.      Pour confire les oranges sanguines :  400 gr de sucre 100 ml d'eau 2 oranges sanguines    Pour le cake :  150 gr de sucre... [Lire la suite]
Posté par Galilou à 07:56 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,