samedi 16 mars 2013

Petits pains coco & chocolat

Le mélange noix de coco-chocolat fonctionne toujours très bien. J'ai eu l'idée de ces petits pains en découvrant la crème de coco, que je ne connaissais pas.  Ils ont une texture de petits pains au lait et sont très moelleux. Ils ont eu beaucoup de succès auprès des petits comme des grands.  A déguster au goûter ou au petit déjeuner.  L'ajout de chocolat est facultatif, ils sont tout aussi bons natures.    Pour une dizaine de petits pains :  400 gr de farine pour pain blanc 80 gr de noix de coco... [Lire la suite]