mardi 18 juin 2013

Wrap aux légumes grillés et au cottage cheese

Après la recette des tortillas maison, voici une idée de wrap très frais, aux couleurs et aux saveurs du soleil.   Pour cette recette, un grand mea culpa : j'ai oublié de photographier  le pliage du wrap. J'ai essayé d'être la plus claire possible dans mes explications, mais n'hésitez pas à poser vos questions ;-). Les quantités peuvent varier selon la taille de la torilla utilisée.  Les miennes ont un diamètre de 20 cm environ.      Pour 2 wraps (1 à 2 personnes)  2 tortillas (la recette... [Lire la suite]

lundi 17 juin 2013

Tortillas maison

Les tortillas sont vraiment très simples à faire. Quand vous aurez testé cette recette, vous n'en achèterez plus jamais au supermarché !  A vous les burritos et les délicieux wraps à emporter 100% maison ;-). J'ai réalisé la pâte au robot, mais vous pouvez très bien la faire à la main.       Pour 6 à 8 tortillas :  250 gr de farine pour pain blanc 1/2 cc de sel  3 cs d'huile végétale  100 ml d'eau tiède (+ 4 cs si besoin)    Mélangez la farine et le sel. Ajoutez l'huile et... [Lire la suite]
Posté par Galilou à 18:20 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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