mardi 19 mars 2013

Poulet laqué au sirop d'érable

Un plat facile à préparer, original, et savoureux. Vous pouvez utiliser cette marinade pour toutes les volailles, ou pour un rôti de porc.  Ça change vraiment du simple poulet rôti, et vos invités seront ravis.  J'ai trouvé cette recette dans un "Minidélice" du magazine Femmes d'Aujourd'hui.      Pour 4 cuisses, un poulet, ou 4 coquelets :  4 cuisses de poulet 15 cl de sirop d'érable 2 cs de gingembre râpé 2 gousses d'ail sel 10 cl d'eau quelques branches de thym des oignons grelots  ... [Lire la suite]
Posté par Galilou à 07:20 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,