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Galilou cuisine
mozzarella
16 septembre 2013

Linguine aux tomates séchées et à la mozzarella

Linguine aux tomates séchées et à la mozzarella
Aujourd'hui, je vous propose une recette de Donna Hay : des pâtes délicieusement parfumées, estivales, et prêtes en quelques minutes. Le mélange des saveurs et des textures est un régal. Cette recette est la preuve qu'on peut faire (très) simple et délicieux...
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13 mai 2013

Lasagnes aux légumes et à la Mozzarella

Lasagnes aux légumes et à la Mozzarella
Qui n'aime pas les lasagnes ? Je pense qu'on adore tous ! Surtout par ce temps gris et froid. Comme l'été (oui, oui, j'ai bien dit l'été) approche malgré tout à grands pas, j'ai voulu préparer des lasagnes plus légères que la recette à la viande, mais...
22 mars 2013

Tarte aux courgettes jaunes, mozzarella et parmesan

Tarte aux courgettes jaunes, mozzarella et parmesan
C'est le retour des légumes primeurs. Je les adore ! Ils sont plus petits, plus goûteux, et ils sentent bon le printemps. J'ai craqué pour de belles courgettes jaunes, que je trouve plus douces que les vertes, et qui donneront une jolie couleur à ma tarte...
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