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Galilou cuisine
14 juin 2013

Curry de légumes

Curry de légumes
Voilà une recette très parfumée qui vous fera voyager, et qui réconciliera les enfants avec légumes. Et malgré le lait de coco, ce curry reste assez léger et pauvre en graisse. Je l'ai accompagné de riz basmati, mais vous pouvez le manger seul, il se...
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10 juin 2013

Brochettes de champignons marinés

Brochettes de champignons marinés
Aujourd'hui, je vous propose une recette spéciale barbecue, simple et rapide. Ces brochettes accompagnent merveilleusement bien les viandes grillées, mais vous pouvez également les proposer en entrée, accompagnées de quelques feuilles de roquette et/ou...
10 mai 2013

Tomates confites à l'huile d'olive

Tomates confites à l'huile d'olive
Dans une salade, dans des pâtes, un cake salé, sur des crostinis à l'apéro, je suis une très grande fan des tomates confites ! J'ai voulu essayer de les faire "maison", et je ne le regrette pas. Elles sont moelleuses et savoureuses, un régal ! Et surtout...
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